За спагети, равиоли, лазаня

Пастата е в основата на хранителната пирамида, защото е съставена от въглехидрати и съдържа други жизненоважни елементи, а италианската кухня е неустоимо вкусна и се е превърнала в неизменна част от нашата трапеза. Но понакога забравяме, че можем да готвим по италиански рецепти и сами у дома - да разточим тестото с машина за паста или точилка, да го оформим с комплекта за равиоли с пълнеж или да произведем собствени талятели и спагети. И разбира се, да поднесем пастата на семейството и гостите с подходящите прибори за паста. И с много любов! А, веднъж опитали домашния вкус, никога няма да се върнете към готовите пакетирани полуфабрикати.